Cursos, Másters y Formación

Este curso se dirige a todas aquellas personas apasionadas por la cocina y la gastronomía, que deseen desarrollar una carrera profesional en este campo. Está especialmente orientado a aquellos que deseen adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para trabajar en restaurantes, hoteles, empresas de catering u otras instituciones culinarias. No se requieren conocimientos previos específicos, solo el interés y la dedicación por el arte culinario y el deseo de convertirse en un experto en cocina y gastronomía.

Nuestro curso de FP Técnico Medio en TM Panadería, Repostería y Confitería está dirigido a todas aquellas personas apasionadas por el arte culinario, que deseen adquirir habilidades especializadas en el mundo de la panadería, repostería y confitería. No importa si eres principiante o tienes experiencia previa, este curso te brindará las herramientas necesarias para convertir tu pasión en una carrera exitosa. ¡Todos son bienvenidos!

Este curso se dirige a todas aquellas personas interesadas en iniciar o mejorar su carrera en el ámbito de la cocina profesional. Está diseñado tanto para principiantes que deseen adquirir los fundamentos básicos de la cocina, como para aquellos que ya tienen experiencia y deseen perfeccionar sus habilidades culinarias. También es ideal para emprendedores y profesionales del sector que busquen ampliar sus conocimientos en dirección y gestión de cocina.

Este curso está dirigido a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos avanzados en pastelería internacional. Si te apasiona la repostería y deseas explorar nuevas técnicas y recetas de diferentes culturas, este curso es ideal para ti. No importa si eres un profesional en el sector de la gastronomía o si simplemente buscas ampliar tus habilidades culinarias, este curso te brindará las herramientas necesarias para destacar en el mundo de la pastelería internacional.

Este curso "Cocina y gestión" está dirigido tanto a personas apasionadas por la cocina que deseen perfeccionar sus habilidades culinarias, como a emprendedores gastronómicos que deseen adquirir conocimientos en gestión y administración de negocios de comida. También es adecuado para aquellos que deseen incursionar en el mundo de la gastronomía y aprender desde cero.

El curso de Técnico de Pastelería está dirigido a aquellos apasionados de la repostería y a quienes deseen adquirir conocimientos y habilidades profesionales en el arte de la pastelería. Ya sea que estés comenzando en el campo o desees ampliar tus conocimientos, este curso te brindará las herramientas necesarias para destacarte en el mundo de la pastelería y convertirte en un experto en la creación de deliciosos postres y pasteles.

Este curso "Gestión de restaurantes y Food Delivery" está dirigido a profesionales de la industria de la restauración que deseen adquirir conocimientos y habilidades en la gestión eficiente de restaurantes y servicios de entrega de alimentos. También es adecuado para emprendedores gastronómicos que deseen desarrollar y administrar exitosamente sus propios restaurantes y negocios de entrega de comida. Asimismo, es útil para aquellos que buscan ingresar al sector de la gastronomía y desean comprender los aspectos clave de la gestión en este campo en constante evolución.

El curso de cocina profesional está dirigido a todos aquellos que deseen dedicarse al sector de forma profesional y a aquellos profesionales que buscan ampliar y afianzar sus conocimientos. Este curso te permitirá desarrollar funciones de: - Cocinero - Chef - Auxiliar de cocina - Jefe de partida

El Curso de Gestión de Restaurantes está desarrollado para que mejores tu formación, de forma que lo puedas poner en práctica desde el primer día, especialmente si ocupas un puesto de trabajo como: - Director de Bares - Director Restaurantes - Director de Compras - Técnico en el Departamento de Alimentos y Bebidas

El Máster de Formación Permanente en Enología está dirigido a entusiastas del vino, profesionales de la industria vinícola y amantes de la enología que deseen profundizar en sus conocimientos y habilidades en el mundo del vino.

El curso se dirige a personas interesadas en adquirir conocimientos y habilidades en el campo de la dirección de cocina y la gestión gastronómica. Esto incluye a estudiantes, profesionales o cualquier persona apasionada por la gastronomía y que desee obtener el Título Oficial de FP Técnico Superior en Dirección de Cocina.

Este curso está dirigido a estudiantes, profesionales de la gastronomía y amantes de la cocina que deseen explorar y dominar la diversidad de la cocina internacional. Si estás interesado en aprender técnicas, recetas y sabores de diferentes culturas culinarias, este curso es ideal para ti. No se requieren conocimientos previos, ¡solo pasión por la cocina global!

Este programa está dirigido a profesionales del sector de la hostelería y la restauración que deseen adquirir conocimientos avanzados en dirección hotelera y de restaurantes. También es adecuado para emprendedores gastronómicos que buscan desarrollar habilidades de gestión y liderazgo en el ámbito hotelero y de la restauración. Sea cual sea tu perfil, este doble máster te proporcionará las herramientas y competencias necesarias para destacar en el sector y alcanzar el éxito en roles directivos.

Este curso experto está dirigido a profesionales y entusiastas del ámbito culinario que deseen ampliar sus conocimientos y habilidades en la dirección de cocina y en el sector del food delivery. También es adecuado para aquellos que deseen emprender en este campo o mejorar su desempeño en puestos de responsabilidad en restaurantes y servicios de entrega de alimentos. No se requieren requisitos específicos, pero se recomienda tener conocimientos básicos en gastronomía y experiencia en el sector.

Este curso está dirigido a profesionales y aspirantes a profesionales de la gastronomía que deseen adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para desempeñarse como Jefes de Cocina. También es adecuado para aquellos que buscan actualizar sus habilidades y conocimientos en el campo de la dirección de cocina.

Este Máster de Formación Permanente en Food and Beverage está dirigido a profesionales y entusiastas de la industria de alimentos y bebidas que deseen avanzar en sus carreras y adquirir un nivel avanzado de conocimiento en la gestión y el servicio culinario. También es adecuado para aquellos que deseen obtener una acreditación de la Universidad San Jorge para respaldar sus habilidades y conocimientos en este campo.

Este curso está dirigido a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos sólidos y prácticos en el campo de la pastelería profesional. Es ideal para aquellos que deseen iniciar una carrera en el mundo de la repostería, así como para profesionales que deseen ampliar y perfeccionar sus habilidades en este campo. No se requieren conocimientos previos, solo pasión por la pastelería y ganas de aprender.

Este curso está dirigido a chefs, cocineros y profesionales de la gastronomía que deseen adquirir conocimientos y habilidades en cocina saludable aplicada al ámbito de los restaurantes. También es adecuado para aquellos interesados en promover una alimentación equilibrada y consciente a través de la cocina.

Este programa está dirigido a profesionales del ámbito de la cocina y la gastronomía que deseen especializarse en la dirección de cocina y la gestión de catering. También es adecuado para emprendedores o personas interesadas en adquirir conocimientos sólidos en estas áreas y avanzar en sus carreras en el sector de la hostelería y la restauración. No se requieren requisitos específicos, solo la pasión por la cocina y el deseo de desarrollar habilidades en la dirección y gestión de estos servicios.

El Curso Superior de Jefe de Partida está dirigido a profesionales del ámbito culinario que deseen ampliar sus habilidades y asumir roles de liderazgo en la cocina. También es adecuado para aquellos que buscan iniciar una carrera en gastronomía y desean adquirir conocimientos avanzados en técnicas de cocina y gestión de equipos. Este curso está diseñado para aquellos apasionados por la cocina que deseen destacarse como jefes de partida en establecimientos gastronómicos de prestigio.

Este curso está dirigido a personas interesadas en desarrollar habilidades y conocimientos en el campo de la cocina profesional. Es ideal tanto para aquellos que deseen iniciar su carrera en el sector gastronómico como para quienes deseen mejorar sus habilidades culinarias y ampliar su conocimiento en técnicas de cocina.

El curso está dirigido a entusiastas de la pastelería que deseen aprender tanto las técnicas profesionales de pastelería como los aspectos relacionados con la pastelería saludable. También es adecuado para personas que deseen obtener una titulación respaldada por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y validada por la Universidad San Jorge, lo que puede ser beneficioso para quienes deseen ingresar al mundo laboral en el ámbito de la pastelería o mejorar sus habilidades en este campo.

Este curso "Curso Superior de Gestión de Catering y Organización de Eventos" está dirigido a personas interesadas en adquirir conocimientos y habilidades en la gestión de servicios de catering y la organización de eventos. Es ideal tanto para aquellos que deseen iniciar una carrera en la industria de la hospitalidad y eventos, como para profesionales que busquen actualizar y perfeccionar sus competencias en este campo. También es adecuado para emprendedores que deseen desarrollar su propio negocio de catering o eventos.

Este curso se dirige a emprendedores, profesionales de la restauración y personas interesadas en adquirir conocimientos sólidos en administración y dirección de restaurantes. Es ideal tanto para aquellos que deseen iniciar su propio negocio gastronómico como para quienes busquen mejorar sus habilidades de gestión en el sector de la restauración.

El Curso Superior de Pastelería Profesional está dirigido a aquellos interesados en el mundo de la pastelería y la repostería, tanto a profesionales en busca de perfeccionamiento como a aficionados que deseen adquirir conocimientos avanzados. También es ideal para chefs, cocineros y personas que deseen emprender un negocio de repostería. Este curso se adapta tanto a principiantes como a aquellos con experiencia previa en el campo, brindando las habilidades y técnicas necesarias para destacar en el arte de la pastelería.

* Titulados universitarios (Diplomados / Licenciados/ Graduados): Nutrición y dietética, Medicina, Biología, Farmacia, Bioquímica, Química, Psicología, Enfermería, Veterinaria, Ciencias de la Educación, Psicopedagogía, Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, Ciencias culinarias y gastronómicas, así como Ciencia y Tecnología de los Alimentos. * Profesionales relacionados con la restauración para colectividades: hospitales, escuelas, residencias de ancianos, empresas de catering, cocinas centrales….