Cursos, Másters y Formación

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El experto está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo, como director de alojamiento o jefe de recepción.

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El Master en Dirección Hotelera y Establecimientos Turísticos está dirigido a todos los profesionales que quieran formarse y crecer profesionalmente para gestionar y dirigir un establecimiento hotelero. - Todas aquellas personas de diferentes áreas y ámbitos de la vida profesional que estén interesados en la profesión de Director de Hotel. - Personas de cualquier procedencia académica interesadas en especializarse profesionalmente en la gestión de empresas de servicios turísticos. - Profesionales interesados en conocer las nuevas necesidades de gestión y dirección hotelera. - Profesionales, emprendedores y empresarios que quieran actualizarse o añadir un diferencial a su experiencia. Y en general, a todas aquellas personas interesadas en el mundo de la Dirección Hotelera y Establecimientos Turísticos.

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La viticultura, así como la cata y maridaje de vinos, es un sector en plena apertura social. Actualmente acercándose a amplios sectores de la población, convirtiéndose en un tema cada vez más cultural y social entre la población. En este nuevo marco de creciente importancia social y cultural de los vinos a nivel general y de aumento cuantitativo y cualitativo de la oferta, se hace necesario contar con profesionales que tengan una amplia preparación: no sólo en el cultivo de la vid y de la elaboración de vinos, sino también en su comercialización, conservación y servicio. Los cánones de servicio tradicionales han experimentado cambios acordes a los nuevos diseños de copas, nuevas pautas de maridajes y transformación de la figura y funciones del sommelier o sumiller.

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Con los conocimientos adquiridos con este Curso de Técnico en Cocina y Gastronomía Formación Profesional podrás trabajar de Cocinero, Jefe de partida o bien, como Empleado de supermercados y tiendas con unidades de producción y servicios de alimentos y bebidas. Además, podrás acceder a la Bolsa de Trabajo de CCC, donde colgamos numerosas ofertas de trabajo que nos envían las empresas. De esta manera encontrar empleo de cocinero te resultará más sencillo.

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Dirigido a aquellas personas que deseen incorporarse con garantías en un futuro al mundo laboral, o actualizar sus conocimientos personales y/o profesionales.

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El perfil del alumno: persona interesada por la atención, el asesoramiento y la información turística.

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El curso está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para ocupar puestos de responsabilidad en cualquier empresa hostelera.

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El curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como sumiller o jefe de rango.

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La elevada competitividad del sector turístico, especialmente con el uso de las nuevas tecnologías, hace imprescindible contar con personal especializado en Revenue Management. Con la realización del curso de Revenue Management de ESAH, aprenderás a optimizar las estrategias de distribución, consiguiendo una gestión eficiente de la capacidad hotelera y maximizando los beneficios.

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El curso Superior de Cocina y Gestión está dirigido a cocineros profesionales y nóveles, empresarios de la restauración que quieran formarse para gestionar un establecimiento de restauración, teniendo conocimientos de la parte de cocina y de gestión.

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Este programa se dirige a todas las personas que deseen ampliar sus conocimientos en esta área

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Con la filosofía de “aprender haciendo”, nuestros alumnos desarrollan un programa de formación con prácticas reales en alternancia durante toda su carrera, proporcionándoles unos conocimientos, una experiencia y una capacidad de integración profesional que, al término de sus estudios, les aporta una ventaja competitiva a su perfil y curriculum profesional.

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Con la filosofía de “aprender haciendo”, nuestros alumnos desarrollan un programa de formación con prácticas reales en alternancia durante toda su carrera, proporcionándoles unos conocimientos, una experiencia y una capacidad de integración profesional que, al término de sus estudios, les aporta una ventaja competitiva a su perfil y curriculum profesional.

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El turismo es uno de los pilares fundamentales de la economía española. El ciclo formativo de grado superior está dirigido a todas aquellas personas con interés en los viajes y el turismo que quieran contar con la titulación que les permita trabajar en uno de los sectores con más salida profesional. Con el Curso de Técnico Superior en Agencias de Viajes y Gestión de Eventos a distancia y on line de CCC te prepararás para trabajar como agente y consultor de viajes. ¡Fórmate a distancia y online, realiza tu examen presencial con tus profesores y obtendrás tu Título oficial de FP expedido por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte! Esto es posible gracias al acuerdo de colaboración con la Escuela Superior de Formación Profesional Optima (Centro autorizado con nº 29000074). ¡Esta colaboración con Optima supone una doble garantía de calidad de nuestra formación!

1.500€ - 2.000€

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En nuestro país existen 79.337 restaurantes abiertos. El sector de la hostelería alcanzó el año pasado una media de 1,6 millones de trabajadores ocupados, un 6,6% más que en el año anterior, según los datos de la Encuesta de Población Activa (EPA) del INE. La correcta dirección de la cocina juega un papel determinante para que un establecimiento de restauración alcance sus objetivos. Par llevar a cabo su gestión y organización es necesaria una buena formación. Este curso de CCC te prepara para el Título de FP Superior de de Técnico Superior en Dirección de Cocina Tendrás acompañamiento tutorial y apoyo constante. ¡Y podrás hacer prácticas presenciales!

1.500€ - 2.000€

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El curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como pastelero, jefe de pastelería o jefe obrador.

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