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El Máster en Coaching Nutricional está dirigido a: - Profesionales en el ámbito de la nutrición y dietética y otros profesionales relacionados - Todos aquellos personas que estén interesados en ampliar sus conocimientos acerca de la nutrición y el coach nutricional

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Cada persona tiene variables genéticas que le hacen diferente al resto. Conocer las enfermedades a las que los genes evocan está derivando en la personalización de la nutrición y en la determinación de las claves para vivir más y mejor. Como afirma José María Ordovás en una reciente entrevista en El País, director del laboratorio de Nutrición y Genómica en la Universidad de Tufts (EEUU), “la nutrición del futuro será también la nueva medicina".

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En la sociedad actual existe un interés creciente por mejorar la calidad de vida de sus individuos a través de una nutrición correcta y, en la medida de lo posible, personalizada. Esto incluye, no sólo la recuperación de la salud cuando una enfermedad ya se ha manifestado, sino también evitar la aparición de esta. Para ello, los últimos avances y descubrimientos en Ciencias de la Nutrición Humana brindan una excelente oportunidad presente y futura a los profesionales de este sector de la salud.
El Máster Universitario en Nutrición, Salud y Actividad Física proporciona al alumno una visión multidisciplinar única de los factores biológicos, culturales, políticos y socioeconómicos asociados con determinados estilos de vida y enfermedades crónicas asociadas.
El Máster en Dietética y seguridad alimentaria para colectividades está orientado principalmente a: * Titulados universitarios (Diplomados / Licenciados/ Graduados) en: Nutrición y dietética, Medicina, Biología, Farmacia, Bioquímica, Química, Psicología, Enfermería, Veterinaria, Ciencias de la Educación, Psicopedagogía, Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, Ciencias culinarias y gastronómicas, así como Ciencia y Tecnología de los Alimentos. * Profesionales relacionados con la restauración para colectividades: hospitales, escuelas, residencias, empresas de catering, cocinas centrales….
El máster está dirigido principalmente a: * Titulados universitarios, Diplomados / Licenciados/ Graduados en: Nutrición humana y dietética, Farmacia, Medicina, Enfermería, Biología. * Profesionales del sector sanitario, en centros de atención primaria y secundaria (promoción de la salud, consultas, unidades de apoyo), en servicios de higiene de los alimentos, y en unidades de dietética y nutrición de centros hospitalarios.
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