Postgrado en Nutricion: Tecnologia de los Alimentos

Precio oferta
269 €

Postgrado en Nutricion: Tecnologia de los Alimentos

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Inicio / Fin Matrícula abierta
Duración Consultar con Euroinnova Formación Privados
Formato On line
Método Curso

Curso impartido por Euroinnova Formación Privados

País
España
Provincia
Todas
Idioma
Español

Dirigido a: Consultar

Requisitos: Este curso no tiene requisitos.

Para qué te prepara: Este curso de Postgrado en nutrición: Tecnología de los alimentos le prepara para formarse en el mundo de la nutrición y tecnologías de los alimentos de origen animal, profundizando en aspectos muy concretos de los procesos tecnológicos utilizados en la industria alimentaria.

Certificado: Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales

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Contenido del curso Postgrado en Nutricion: Tecnologia de los Alimentos

PARTE 1. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS: COMPONENTES DE LOS ALIMENTOS Y PROCESOS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y DIGESTIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 2. AGUA

UNIDAD DIDÁCTICA 3. HIDRATOS DE CARBONO

UNIDAD DIDÁCTICA 4. LÍPIDOS

UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROTEÍNAS

UNIDAD DIDÁCTICA 6. NUTRIENTES NO ENERGÉTICOS

UNIDAD DIDÁCTICA 7. HISTORIA DE LA TECNOLOGÍA EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

UNIDAD DIDÁCTICA 8. CONSERVACIÓN POR FRÍO

UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN POR CALOR

UNIDAD DIDÁCTICA 10. CONSERVACIÓN MEDIANTE MÉTODOS QUÍMICOS

UNIDAD DIDÁCTICA 11. OTROS MÉTODOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 12.TECNOLOGÍAS EMERGENTES DE CONSERVACIÓN

PARTE 2. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS: ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL

UNIDAD DIDÁCTICA 1. HUEVOS Y DERIVADOS DEL HUEVO

UNIDAD DIDÁCTICA 2. GENERALIDADES DE LA CARNE Y SUS NUTRIENTES PRINCIPALES

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES SENSORIALES DE LA CARNE

UNIDAD DIDÁCTICA 4. TIPOS DE PRODUCTOS CÁRNICOS

UNIDAD DIDÁCTICA 5. MÉTODOS DE CONSERVACIÓN DE LA CARNE

UNIDAD DIDÁCTICA 6. GENERALIDADES DEL PESCADO Y SUS NUTRIENTES PRINCIPALES

UNIDAD DIDÁCTICA 7. DISTINTOS PRODUCTOS DERIVADOS DE LA PESCA

UNIDAD DIDÁCTICA 8. MÉTODOS DE CONSERVACIÓN DEL PESCADO Y MARISCO

UNIDAD DIDÁCTICA 9. GENERALIDADES DE LA LECHE Y SUS NUTRIENTES PRINCIPALES

UNIDAD DIDÁCTICA 10. MICROBIOTA DE LA LECHE

UNIDAD DIDÁCTICA 11. LECHES FERMENTADAS

UNIDAD DIDÁCTICA 12. EL QUESO Y SUS VARIEDADES

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PARTE 1. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS: COMPONENTES DE LOS ALIMENTOS Y PROCESOS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y DIGESTIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 2. AGUA

UNIDAD DIDÁCTICA 3. HIDRATOS DE CARBONO

UNIDAD DIDÁCTICA 4. LÍPIDOS

UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROTEÍNAS

UNIDAD DIDÁCTICA 6. NUTRIENTES NO ENERGÉTICOS

UNIDAD DIDÁCTICA 7. HISTORIA DE LA TECNOLOGÍA EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

UNIDAD DIDÁCTICA 8. CONSERVACIÓN POR FRÍO

UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN POR CALOR

UNIDAD DIDÁCTICA 10. CONSERVACIÓN MEDIANTE MÉTODOS QUÍMICOS

UNIDAD DIDÁCTICA 11. OTROS MÉTODOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 12.TECNOLOGÍAS EMERGENTES DE CONSERVACIÓN

PARTE 2. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS: ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL

UNIDAD DIDÁCTICA 1. HUEVOS Y DERIVADOS DEL HUEVO

UNIDAD DIDÁCTICA 2. GENERALIDADES DE LA CARNE Y SUS NUTRIENTES PRINCIPALES

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES SENSORIALES DE LA CARNE

UNIDAD DIDÁCTICA 4. TIPOS DE PRODUCTOS CÁRNICOS

UNIDAD DIDÁCTICA 5. MÉTODOS DE CONSERVACIÓN DE LA CARNE

UNIDAD DIDÁCTICA 6. GENERALIDADES DEL PESCADO Y SUS NUTRIENTES PRINCIPALES

UNIDAD DIDÁCTICA 7. DISTINTOS PRODUCTOS DERIVADOS DE LA PESCA

UNIDAD DIDÁCTICA 8. MÉTODOS DE CONSERVACIÓN DEL PESCADO Y MARISCO

UNIDAD DIDÁCTICA 9. GENERALIDADES DE LA LECHE Y SUS NUTRIENTES PRINCIPALES

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UNIDAD DIDÁCTICA 12. EL QUESO Y SUS VARIEDADES

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