Máster en MBA + Máster en Dirección Hotelera y Turismo

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  • Precio curso
    8.400
  • Precio oferta
    299
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Máster en MBA + Máster en Dirección Hotelera y Turismo

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Mejora tu formación con el curso: Máster en MBA + Máster en Dirección Hotelera y Turismo
  • Inicio / Fin Matrícula abierta
  • Duración 24 meses
  • Formato On line
  • Método Master
  • País
    España
  • Provincia
    Todas
  • Idioma
    Español

Dirigido a: El MBA + Máster en Dirección Hotelera y Turismo está dirigido a todos aquellos profesionales que quieran profundizar en los conocimientos necesarios para gestionar y dirigir un alojamiento hotelero. Con esta formación el alumno estará capacitado operativamente para coordinar todos los departamentos que conforman un establecimiento de este tipo con todos los conocimientos en dirección estratégica.

Requisitos: Para poder acceder a cualquiera de nuestros programas Máster, los solicitantes deberán cumplir los siguientes requisitos:

Estar en posesión de un título de Grado, Arquitectura, Ingeniería Superior o Técnica, Licenciatura, Diplomatura, FP Grado Superior u otro título equivalente.

Estudiantes cursando una carrera universitaria o estudios superiores equivalentes.

Profesionales con proyección profesional en el puesto desempeñado.

En el caso que no cumplas con ninguna de las condiciones anteriores, por favor contacta con la escuela y el departamento de admisiones valorará tu caso particular.


OBLIGATORIO PONER EN COMENTARIOS QUE DECLARA MOSTRAR INTERÉS EN TODOS LOS MASTERS DE LA RAMA

Para qué te prepara: El MBA + Máster en Dirección Hotelera y Turismo te capacita para ocupar cualquier puesto de dirección en una organización hotelera, así como en cualquier establecimiento de restauración o negocio destinado al turismo.

Certificado: Al finalizar tus estudios, obtendrás cuatro titulaciones expedidas por la Escuela de Negocios Europea de Barcelona avaladas y certificadas por la Universidad Isabel I:

- MBA – Máster en Administración y Dirección de Empresas

- Máster en Dirección Hotelera y Turismo

- Diploma de Especialización en Coaching y PNL

- Business English Program Certificate

Cabe recordar que el curso de inglés para conseguir el Business English Program Certificate es opcional y en ningún caso condiciona la titulación de Máster.


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    Contenido del curso Máster en MBA + Máster en Dirección Hotelera y Turismo

    El plan de estudios del MBA + Máster en Dirección Hotelera y Turismo pretende dotar al alumno de los siguientes conocimientos y habilidades:

     

    • Dominar todas aquellas áreas de alto componente técnico que tanto un responsable como un directivo necesitan conocer en profundidad.
    • Tener una visión global y de esta manera promover el pensamiento crítico.
    • Conocer y ser capaz de gestionar todas las áreas del hotel: operaciones, explotación, herramientas de apoyo a la dirección en áreas como los recursos humanos, análisis de la gestión hotelera, etc.
    • Desarrollar habilidades de liderazgo en el trabajo en equipo.
    • Valorar e implementar una adecuada gestión de responsabilidad social corporativa.
    • Conocer las principales herramientas de medición de los controles de calidad.
    • Gestionar eficientemente las TIC e implementarlas en el desarrollo de habilidades.
    • Aplicar las herramientas estratégicas de comunicación, control, calidad y cambio organizacional.
    • Establecer, gestionar y controlar los elementos financieros clave de la empresa.
    • Tener una visión global y, de este modo, promover el pensamiento crítico.
    • Conocer todos los departamentos del negocio y desenvolverte hábilmente en ellos.
    • Comprender los modelos que favorecen la excelencia en la gestión y las implicaciones de las nuevas formas organizativas, así como desarrollar habilidades de organización que ayuden a poner en práctica de manera eficiente nuevas políticas dentro del contexto de la organización.
    • Desarrollar habilidades de liderazgo en el trabajo en equipo.
    • Valorar e implementar una adecuada gestión de responsabilidad social corporativa.
    • Gestionar eficientemente las TIC e implementarlas en el desarrollo de nuestras habilidades.
    • Conocer las herramientas estratégicas de comunicación, control, calidad y cambio organizacional.

     

     

    PLAN DE ESTUDIOS

     

    El MBA + Máster en Dirección Hotelera y Turismo se compone del siguiente temario:

     

    BLOQUE 1. ORGANIZACIÓN HOTELERA

     

    Módulo 1. El alojamiento turístico

     

    Módulo 2. La dirección del hotel

     

    Módulo 3. Organización departamental

     

    Módulo 4. Alojamiento

     

    Módulo 5. Food and beverage

     

    Módulo 6. Mantenimiento y seguridad

     

    Módulo 7. Departamento comercial

     

    Módulo 8. Departamento financiero

     

    Módulo 9. Estudio del caso

     

    BLOQUE 2. CONTABILIDAD

     

    Módulo 10. Introducción a la contabilidad.

     

    Módulo 11. El método contable. El ciclo contable

     

    Módulo 12. El plan general de contabilidad

     

    Módulo 13. Gastos, compras. Ingresos, ventas. Periodificación contable

     

    Módulo 14. Clientes, deudores y administraciones públicas

     

    Módulo 15. Proveedores y acreedores. Cuentas financieras

     

    Módulo 16. Inmovilizado material e intangible

     

    Módulo 17. Amortizaciones, pérdidas de valor de activos y provisiones

     

    Módulo 18. Existencias y criterios para su valoración

     

    Módulo 19. El IVA

     

    Módulo 20. Estudio del caso

     

    BLOQUE 3. DIRECCIÓN FINANCIERA

     

    Módulo 21. Estructura económico financiera

     

    Módulo 22. Análisis económico y financiero

     

    Módulo 23. Coste y beneficio de la empresa

     

    Módulo 24. El coste de los recuros financieros a corto plazo

     

    Módulo 25. El coste de los recursos financieros a largo plazo

     

    Módulo 26. Selección y valoración jerárquica de proyectos de inversión simple

     

    Módulo 27. Planificación financiera

     

    Módulo 28. Autofinanciación de la empresa y política de dividendos

     

    Módulo 29. Estudio del caso 

     

    BLOQUE 4. SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

     

    Módulo 30. Introducción a la logística

     

    Módulo 31. Los medios de transporte

     

    Módulo 32. Incoterms 2010

     

    Módulo 33. Comercio exterior

     

    Módulo 34. Aduanas y documentación comercial

     

    Módulo 35. Logística del siglo XXI

     

    Módulo 36. Sector logístico español

     

    Módulo 37. Estudio del caso

     

    BLOQUE 5. ASESORÍA LABORAL EN RRHH

     

    Módulo 38. Salario base y complementos

     

    Módulo 39. Retenciones

     

    Módulo 40. Retenciones y supuestos

     

    Módulo 41. Altas y seguros

     

    Módulo 42. Contratos y suspensiones

     

    Módulo 43. Prestaciones de la Seguridad Social

     

    Módulo 44. Procedimiento laboral y negociación

     

    Módulo 45. Empresas de trabajo temporal (ETT)

     

    Módulo 46. Prevención en riesgos laborales

     

    Módulo 47. Estudio del caso

     

    BLOQUE 6. MERCANTIL

     

    Módulo 48. Derecho mercantil

     

    Módulo 49. Contratos mercantiles

     

    Módulo 50. Derecho cambiario

     

    Módulo 51. Sociedades mercantiles

     

    Módulo 52. Sociedades personalistas

     

    Módulo 53. Sociedades capitalistas

     

    Módulo 54. Otras sociedades

     

    Módulo 55. Derecho concursal

     

    Módulo 56. Estudio del caso

     

    BLOQUE 7. IMPUESTO DE SOCIEDADES

     

    Módulo 57. Elementos del impuesto de sociedades

     

    Módulo 58. Previsiones y correcciones

     

    Módulo 59. Gastos no deducibles de la base imponible

     

    Módulo 60. Valoración de elementos patrimoniales

     

    Módulo 61. Operaciones entre entidades y personas vinculadas

     

    Módulo 62. Limitación de deducción de gastos financieros

     

    Módulo 8063 Descubrimiento de elementos patrimoniales ocultos

     

    Módulo 64. Compensación bases imponibles negativas

     

    Módulo 65. Reducción de ingresos procedentes de activos intangibles

     

    Módulo 66. Tipos de gravamen

     

    Módulo 67. Cuota íntegra

     

    Módulo 68. Bonificaciones en la cuota

     

    Módulo 69. Deducciones para incentivar la realización de ciertas actividades

     

    Módulo 70. Gestión del impuesto

     

    Módulo 71. Retenciones, ingresos a cuenta y pagos fraccionados

     

    Módulo 72. Estudio del caso

     

    BLOQUE 8. COMERCIO

     

    Módulo 73. Teorías del comercio internacional

     

    Módulo 74. La ventaja competitiva de las naciones

     

    Módulo 75. Organización mundial del comercio (OMC)

     

    Módulo 76. Globalización económica y economías nacionales

     

    Módulo 77. La negociación internacional y el comercio exterior en España

     

    Módulo 78. Estudio del caso

     

    BLOQUE 9. GESTIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS

     

    Módulo 79. La organización

     

    Módulo 80. Dirección y gestión de los recursos humanos.

     

    Módulo 81. Análisis y descripción de puestos de trabajo

     

    Módulo 82. Reclutamiento y selección de personal

     

    Módulo 83. Formación

     

    Módulo 84. Evaluación del rendimiento y retribuciones

     

    Módulo 85. Estudio del caso

     

    BLOQUE 10. GESTIÓN DE PERSONAL Y HABILIDADES DIRECTIVAS

     

    Módulo 86. Equipos de trabajo: aspectos contextuales

     

    Módulo 87. Dirigir/gestionar un equipo de trabajo

     

    Módulo 88. Empowerment: conseguir lo mejor de tu equipo y colaboradores

     

    Módulo 89. Dirigir tu equipo con eficacia: estrategias

     

    Módulo 90. Estudio del caso

     

    BLOQUE 11. GESTIÓN DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS

     

    Módulo 91. El personal en la restauración

     

    Módulo 92. La gestión económica

     

    Módulo 93. El servicio de restauración

     

    Módulo 94. La restauración en el hotel

     

    Módulo 95. Productos de denominación de origen y KM 0

     

    Módulo 96. Seguridad, higiene y manipulación de alimentos

     

    Módulo 97. Estudio del caso

     

    BLOQUE 12. GESTIÓN DE CALIDAD Y MEDIO AMBIENTE

     

    Módulo 98. Calidad y gestión de calidad

     

    Módulo 99. Herramientas de gestión de calidad

     

    Módulo 100. Normativa ISO 9001

     

    Módulo 101. El medio ambiente

     

    Módulo 102. Herramientas de gestión del medio ambiente

     

    Módulo 103. Norma ISO 14001 y reglamento EMAS

     

    Módulo 104.  Proceso de auditoría

     

    Módulo 105. Estudio del caso

     

    BLOQUE 13. ESTRATEGIA EMPRESARIAL

     

    Módulo 106. Fundamentos de la estrategia

     

    Módulo 107. Objetivos estratégicos

     

    Módulo 108. El proceso estratégico

     

    Módulo 109. Formulación estratégica

     

    Módulo 110. Análisis estratégico (en la dinámica de la gestión empresarial)

     

    Módulo 111. Desarrollo de la estrategia

     

    Módulo 112. Formación e implementación de la estrategia

     

    Módulo 113. El cuadro de mando integral (CMI)

     

    Módulo 114. Estudio del caso

     

    BLOQUE 14. COACHING

     

    Módulo 115. Coaching: bases y fundamentos

     

    Módulo 116. Tipos de coaching y coaching en las organizaciones

     

    Módulo 117. Proceso de coaching y metodologías

     

    Módulo 118. Marco teórico y otras herramientas para el coaching

     

    Módulo 119. Estudio del caso

     

    BLOQUE 15. PNL (PROGRAMACIÓN NEUROLINGÜÍSTICA)

     

    Módulo 120. Introducción a la PNL

     

    Módulo 121. Presuposiciones de la PNL, feedback y objetivos

     

    Módulo 122. Sistemas representacionales, accesos oculares, empatía, rapport y claves sensoriales

     

    Módulo 123. Metamodelo del lenguaje, calibración, estado asociado / disociado y anclajes

     

    Módulo 124. Submodalidades, hipnosis e inteligencia emocional

     

    Módulo 125. Resolución de conflictos, metáforas, modelo POPS avanzado y las creencias

     

    Módulo 126. Estudio del caso

     

    BLOQUE 16. MARKETING

     

    Módulo 127. Marketing estratégico

     

    Módulo 128. Marketing

     

    Módulo 129. Marketing integrado de comunicación

     

    Módulo 130. Las promociones de ventas

     

    Módulo 131. Análisis cuantitativo en las decisiones comerciales

     

    Módulo 132. Precios

     

    Módulo 133. Estudio del caso

     

    BLOQUE 17. RELACIONES PÚBLICAS

     

    Módulo 134. Introducción a las relaciones públicas

     

    Módulo 135. Las relaciones públicas como proceso estratégico

     

    Módulo 136. Relaciones públicas internas

     

    Módulo 137. Relaciones públicas externas (prensa)

     

    Módulo 138. Organización de eventos

     

    Módulo 139. Estudio del caso

     

    BLOQUE 18. POSICIONAMIENTO WEB, SEM SEO Y SOCIAL MEDIA

     

    Módulo 140. Fundamentos del posicionamiento web

     

    Módulo 141. Optimización y herramientas

     

    Módulo 142. SEO para móviles

     

    Módulo 143. Contenidos y marketing

     

    Módulo 144. Campaña SEO y medición

     

    Módulo 145. Estudio del caso

     

    BLOQUE 19. RESPONSBILIDAD SOCIAL CORPORATIVA

     

    Módulo 146. Introducción a la responsabilidad social corporativa

     

    Módulo 147 Grupos de interés o stakeholders

     

    Módulo 148. Comunicación y transparencia

     

    Módulo 149. Ámbitos de actuación

     

    Módulo 150. Componentes de la gestión de la RSC

     

    Módulo 151. Medición de la RSC

     

    Módulo 152. Estudio del caso

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