Máster Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria

Máster Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria

  • Precio curso
    9.100
  • Precio oferta
    3.185
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Máster Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria

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Mejora tu formación con el curso: Máster Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria
  • Inicio / Fin Matrícula abierta
  • Duración 60 ECTS
  • Formato On line
  • Método Master
  • País
    España
  • Provincia
    Todas
  • Idioma
    Español

Dirigido a: Profesionales con experiencia y titulados universitarios que quieran tener los conocimientos técnicos sobre fundamentos, aplicación y gestión de los sistemas de calidad en industrias del sector alimentario.

Requisitos: Titulación Universitaria o experiencia profesional equivalente

Para qué te prepara: Objetivos que consigues al finalizar el Máster: Aprender los grupos de alimentos, las condiciones de alteración y contaminación, las bases de su conservación y el marco normativo de su etiquetado.• Aprender los grupos de alimentos, las condiciones de alteración y contaminación, las bases de su conservación y el marco normativo de su etiquetado. • Estudiar el marco normativo del sector alimentario, la legislación y sus normas.

Certificado: Máster por la Universidad Nebrija + Máster por IMF Business School


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    Contenido del curso Máster Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria

    MATERIA I

    Fundamentos de los alimentos

    MATERIA II

    Alimentos, conservación e información al consumidor

    MATERIA III

    Procedimientos de seguridad alimentaria

    MATERIA V

    Instrumentos de medida y control de variables

    MATERIA VI

    Tecnología en la fabricación de productos alimenticios

    MATERIA VII.

    Sistemas de Gestión: Calidad, Medioambiente y PRL

    MATERIA VIII

    Estándares y normas de Calidad y Seguridad Alimentaria (I)

    MATERIA IX

    Estándares y normas de Calidad y Seguridad Alimentaria (II)

    MATERIA X.

    Sistemas de gestión: integración, soporte documental, auditoría y mejora continua

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