Máster en Dirección Hotelera y Turismo

Máster en Dirección Hotelera y Turismo

  • Precio curso
    7.200
  • Precio oferta
    249
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Máster en Dirección Hotelera y Turismo

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Mejora tu formación con el curso: Máster en Dirección Hotelera y Turismo
  • Inicio / Fin Matrícula abierta
  • Duración 18 meses
  • Formato On line
  • Método Master
  • País
    España
  • Provincia
    Todas
  • Idioma
    Español

Dirigido a: El Máster en Dirección Hotelera y Turismo está dirigido a todos aquellos profesionales que quieran profundizar en los conocimientos necesarios para gestionar y dirigir un alojamiento hotelero. Con esta formación el alumno estará capacitado operativamente para coordinar todos los departamentos que conforman un establecimiento de este tipo.

Requisitos: Para poder acceder a cualquiera de nuestros programas Máster, los solicitantes deberán cumplir los siguientes requisitos:

Estar en posesión de un título de Grado, Arquitectura, Ingeniería Superior o Técnica, Licenciatura, Diplomatura u otro título equivalente.

Estudiantes cursando una carrera universitaria o estudios superiores equivalentes.

Profesionales con proyección profesional en el puesto desempeñado.

En el caso que no cumplas con ninguna de las condiciones anteriores, por favor contacta con la escuela y el departamento de admisiones valorará tu caso particular.


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Para qué te prepara: El Máster en Dirección Hotelera y Turismo te capacita para ocupar cualquier puesto de dirección en una organización hotelera así como en cualquier establecimiento de restauración o negocio destinado al turismo.

Certificado: Al finalizar los estudios, se obtiene una triple titulación expedida por la Escuela de Negocios Europea de Barcelona avalada y certificada por la Universidad Isabel I:

• Máster en Dirección Hotelera y Turismo.
• Diploma de Especialización en Coaching y PNL.
• Business English Program Certificate (opcional y gratuito).


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Valoraciones

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    Contenido del curso Máster en Dirección Hotelera y Turismo

    Al convertirte en alumno de la Escuela de Negocios Europea de Barcelona accederás a todos estos beneficios:

     

    •Titulaciones europeas avaladas y certificadas por la Universidad Isabel I de España.

    •Al finalizar, podrás apostillar tus titulaciones con la Apostilla de la Haya.

    •Másters acogidos dentro del Espacio Europeo de Educación Superior.

    •Más de 14.000 ofertas de empleo mensuales y prácticas internacionales.

    •Networking con más de 85.000 alumnos de más de 50 países.

    •Masterclasses en directo, Clases en Streaming y estudios del caso.

    •Tutores disponibles 24/7 y los 365 días del año.

    •Metodología flexible: sin horarios, a tu ritmo y adaptándonos a tus necesidades.

    •El 80% de los alumnos finalizan de media entre 6 y 8 meses antes.

    •Hasta 18 meses para finalizarlo y 6 meses de prórroga completamente gratuita.

    •9 de cada 10 alumnos han mejorado su situación laboral antes de finalizar sus estudios.

    •Salario medio de un ejecutivo con Máster: 40.000 €/ anuales.

    •Diploma de especialización en Coaching y PNL en todas las titulaciones.

     

     

    PLAN DE ESTUDIOS

     

    El Máster en Dirección Hotelera y Turismo se compone del siguiente temario:

     

    BLOQUE 1. ORGANIZACIÓN HOTELERA

     

    Módulo 1. El alojamiento turístico

     

    Módulo 2. La dirección del hotel

     

    Módulo 3. Organización departamental

     

    Módulo 4. Alojamiento

     

    Módulo 5. Food and beverage

     

    Módulo 6. Mantenimiento y seguridad

     

    Módulo 7. Departamento comercial

     

    Módulo 8. Departamento financiero

     

    Módulo 9. Estudio del caso

     

    BLOQUE 2. CONTABILIDAD

     

    Módulo 10. Introducción a la contabilidad.

     

    Módulo 11. El método contable. El ciclo contable

     

    Módulo 12. El plan general de contabilidad

     

    Módulo 13. Gastos, compras. Ingresos, ventas. Periodificación contable

     

    Módulo 14. Clientes, deudores y administraciones públicas

     

    Módulo 15. Proveedores y acreedores. Cuentas financieras

     

    Módulo 16. Inmovilizado material e intangible

     

    Módulo 17. Amortizaciones, pérdidas de valor de activos y provisiones

     

    Módulo 18. Existencias y criterios para su valoración

     

    Módulo 19. El IVA

     

    Módulo 20. Estudio del caso

     

    BLOQUE 3. GESTIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS

     

    Módulo 21. La organización

     

    Módulo 22. Dirección y gestión de los recursos humanos.

     

    Módulo 23. Análisis y descripción de puestos de trabajo

     

    Módulo 24. Reclutamiento y selección de personal

     

    Módulo 25. Formación

     

    Módulo 26. Evaluación del rendimiento y retribuciones

     

    Módulo 27. Estudio del caso

     

    BLOQUE 4. GESTIÓN DE PERSONAL Y HABILIDADES DIRECTIVAS

     

    Módulo 28. Equipos de trabajo: aspectos contextuales

     

    Módulo 29. Dirigir/gestionar un equipo de trabajo

     

    Módulo 30. Empowerment: conseguir lo mejor de tu equipo y colaboradores

     

    Módulo 31. Dirigir tu equipo con eficacia: estrategias

     

    Módulo 32. Estudio del caso

     

    BLOQUE 5. GESTIÓN DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS

     

    Módulo 33. El personal en la restauración

     

    Módulo 34. La gestión económica

     

    Módulo 35. El servicio de restauración

     

    Módulo 36. La restauración en el hotel

     

    Módulo 37. Productos de denominación de origen y KM 0

     

    Módulo 38. Seguridad, higiene y manipulación de alimentos

     

    Módulo 39. Estudio del caso

     

    BLOQUE 6. GESTIÓN DE CALIDAD Y MEDIO AMBIENTE

     

    Módulo 40. Calidad y gestión de calidad

     

    Módulo 41. Herramientas de gestión de calidad

     

    Módulo 42. Normativa ISO 9001

     

    Módulo 43. El medio ambiente

     

    Módulo 44. Herramientas de gestión del medio ambiente

     

    Módulo 45. Norma ISO 14001 y reglamento EMAS

     

    Módulo 46.  Proceso de auditoría

     

    Módulo 47. Estudio del caso

     

    BLOQUE 7. ESTRATEGIA EMPRESARIAL

     

    Módulo 48. Fundamentos de la estrategia

     

    Módulo 49. Objetivos estratégicos

     

    Módulo 50. El proceso estratégico

     

    Módulo 51. Formulación estratégica

     

    Módulo 52. Análisis estratégico (en la dinámica de la gestión empresarial)

     

    Módulo 53. Desarrollo de la estrategia

     

    Módulo 54. Formación e implementación de la estrategia

     

    Módulo 55. El cuadro de mando integral (CMI)

     

    Módulo 56. Estudio del caso

     

    BLOQUE 8. COACHING

     

    Módulo 57. Coaching: bases y fundamentos

     

    Módulo 58. Tipos de coaching y coaching en las organizaciones

     

    Módulo 59. Proceso de coaching y metodologías

     

    Módulo 60. Marco teórico y otras herramientas para el coaching

     

    Módulo 61. Estudio del caso

     

    BLOQUE 9. PNL (PROGRAMACIÓN NEUROLINGÜÍSTICA)

     

    Módulo 62. Introducción a la PNL

     

    Módulo 63. Presuposiciones de la PNL, feedback y objetivos

     

    Módulo 64. Sistemas representacionales, accesos oculares, empatía, rapport y claves sensoriales

     

    Módulo 65. Metamodelo del lenguaje, calibración, estado asociado / disociado y anclajes

     

    Módulo 66. Submodalidades, hipnosis e inteligencia emocional

     

    Módulo 67. Resolución de conflictos, metáforas, modelo pops avanzado y las creencias

     

    Módulo 68. Estudio del caso

     

    BLOQUE 10. MARKETING

     

    Módulo 69. Marketing estratégico

     

    Módulo 70. Marketing

     

    Módulo 71. Marketing integrado de comunicación

     

    Módulo 72. Las promociones de ventas

     

    Módulo 73. Análisis cuantitativo en las decisiones comerciales

     

    Módulo 74. Precios

     

    Módulo 75. Estudio del caso

     

    BLOQUE 11. RELACIONES PÚBLICAS

     

    Módulo 76. Introducción a las relaciones públicas

     

    Módulo 77. Las relaciones públicas como proceso estratégico

     

    Módulo 78. Relaciones públicas internas

     

    Módulo 79. Relaciones públicas externas (prensa)

     

    Módulo 80. Organización de eventos

     

    Módulo 81. Estudio del caso

     

    BLOQUE 12. POSICIONAMIENTO WEB, SEM, SEO Y SOCIAL MEDIA

     

    Módulo 82. Fundamentos del posicionamiento web

     

    Módulo 83. Optimización y herramientas

     

    Módulo 84. SEO para móviles

     

    Módulo 85. Contenidos y marketing

     

    Módulo 86. Campaña SEO y medición

     

    Módulo 87. Estudio del caso

     

    BLOQUE 13. RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA

     

    Módulo 88. Introducción a la responsabilidad social corporativa

     

    Módulo 89. Grupos de interés o stakeholders

     

    Módulo 90. Comunicación y transparencia

     

    Módulo 91. Ámbitos de actuación

     

    Módulo 92. Componentes de la gestión de la RSC

     

    Módulo 93. Medición de la RSC

     

    Módulo 94. Estudio del caso

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