- Matrícula abierta
- 1.560h
- A Distancia
- Formación Profesional
- España
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- Español
Mejora tu formación con el curso: FP Técnico Superior en DIRECCIÓN DE SERVICIOS DE RESTAURACIÓN (LOE)
Dirigido a: El curso está dirigido a personas interesadas en adquirir conocimientos y habilidades en el campo de la dirección de servicios de restauración. Esto incluye a estudiantes, profesionales o cualquier persona apasionada por la gastronomía y la gestión de restaurantes, bares, hoteles u otros establecimientos de hostelería.
Requisitos: - Estar en posesión del Título de Bachiller.
- Estar en posesión de un Título de Técnico Superior o Técnico Especialista.
- Poseer un título de Técnico de Grado Medio.
Para qué te prepara: Desarrolla habilidades en dirección y gestión de servicios de restauración con nuestro curso preparatorio para el Título Oficial de FP Técnico Superior. Aprende a definir productos, diseñar procesos, organizar recursos y brindar un servicio excepcional. Impulsa tu carrera en la industria de la hostelería y marca la diferencia en el sector gastronómico. ¡Inscríbete ahora y haz realidad tus aspiraciones en la dirección de servicios de restauración!
Certificado: El curso preparatorio para la obtención del Título Oficial de Formación Profesional de Grado Superior en Dirección de Servicios de Restauración, mediante la superación de las pruebas directas convocadas por las Consejerías de Educación de las Comunidades Autónomas (Real Decreto 1147/2011), se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.
Gestión y control del aprovisionamiento de materias primas
Operaciones y procesos en los servicios de bar y cafetería
Los procesos de servicios en restauración
El vino y su servicio. Manual de sumillería
Dirección y planificación de servicios y eventos en restauración
Seguridad, higiene y gestión de la calidad alimentaria
Gastronomía, alimentación y nutrición
Administración y gestión comercial en restauración
Dirección y gestión de recursos humanos en restauración
Inglés.
Segunda Lengua Extranjera.
Formación y Orientación Laboral.
Empresa e iniciativa emprendedora.
*Formación en Centros de Trabajo.
*Dicho módulo es competencia exclusiva de la Consejería de Educación en la cual se presente el alumno para obtener dicho título. No obstante aquellos profesionales con experiencia podrán solicitar su convalidación siempre que se acredite su relación con los estudios profesionales respectivos.