FP Grado Medio en Cocina y Gastronomía

Dirigido a: Este curso está diseñado para todas aquellas personas con interés en el mundo de la cocina y la gastronomía, ya sean principiantes que deseen adquirir una base sólida o profesionales que busquen mejorar sus técnicas y conocimientos culinarios. También es ideal para quienes aspiran a trabajar en el sector de la hostelería o emprender su propio negocio gastronómico.

Requisitos: Podrás presentarte a dichas pruebas cuando reúnas alguno de los siguientes requisitos:

- Título de Graduado en Educación Secundaria Obliga­toria o de un nivel académico superior.
- Título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.
- Segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP).
- Tener al menos 17 años y haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio.

Para qué te prepara: El objetivo del curso es formar profesionales capaces de desenvolverse con éxito en una cocina profesional, dominando técnicas de preparación, presentación y conservación de alimentos. Al finalizar, podrás trabajar como cocinero, ayudante de cocina, chef en restaurantes y hoteles, o emprender tu propio proyecto gastronómico, como un catering o un food truck.

Certificado: Una vez realizado tus estudios en Técnico en Cocina y Gastronomía recibirás tu diploma acreditativo de tus estudios realizados. Que te reconoce tus conocimientos adquiridos dentro de la profesión de Técnico en Cocina y Gastronomía.
La superación con existo de estos estudios te prepara para presentarte a las pruebas libres del ministerio para la obtención del título oficial en Técnico en Cocina y Gastronomía.