- Matrícula abierta
- Flexible
- Presencial
- Curso
- España
-
A Coruña, Lugo, Ourense, [+]
Dirigido a: El curso está diseñado para amantes de la pastelería y la repostería que deseen convertir su pasión en una profesión. También es ideal para personas que buscan reinventarse laboralmente, abrir su propio negocio o trabajar en el sector gastronómico. No se requieren conocimientos previos, solo ganas de aprender y creatividad.
Requisitos: Comunidad Autónoma de Residencia: Galicia
Para qué te prepara: El objetivo principal del curso es formar a profesionales en técnicas modernas y tradicionales de pastelería y repostería, desde la elaboración de tartas y postres hasta la decoración avanzada. Las salidas laborales incluyen trabajar en obradores, panaderías, hoteles, restaurantes o incluso emprender un negocio propio como pastelero autónomo.
Certificado: Certificación otorgada por Forbe
Contenido del curso Curso Técnico de Pastelería y Repostería
Módulo 1: Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería.
Módulo 2: Pre elaboración, elaboración y presentación en pastelería.