Curso de Wedding Planer y Protocolo

Curso de Wedding Planer y Protocolo

Curso de Wedding Planer y Protocolo

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Mejora tu formación con el curso: Curso de Wedding Planer y Protocolo
  • Inicio / Fin Matrícula abierta
  • Duración 400 horas
  • Formato On line
  • Método Curso
  • País
    España
  • Provincia
    Todas
  • Idioma
    Español

Dirigido a: El curso está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como coordinador/a de eventos sociales o wedding planner, con especialización en el protocolo.

Requisitos: Para acceder al curso de organización de pequeños eventos y protocolo el único requisito previo que se necesita es ser mayor de 21 años.

Para qué te prepara: - Los conocimientos básicos para saber cómo debes montar el negocio y conocer las ventajas y desventajas de montar tu propia empresa de organización de enlaces matrimoniales
- Los conocimientos necesarios sobre marketing aplicados a las empresas de organización de eventos
- Los conocimientos necesarios para organizar tanto bodas católicas como bodas civiles
- El protocolo a seguir en cada evento
- Confeccionar un presupuesto y los diferentes tipos de contrato que podemos encontrar en el mercado
- Las nociones básicas sobre los distintos proveedores a la hora de organizar la celebración y aprender cómo coordinarlos durante todo el proceso de organización
- La planificación y realización del evento completa, desde la recepción hasta la finalización del mismo
- El correcto manejo de los tiempos y distribución de las tareas para una rápida resolución de cada caso, tanto en la cocina como en el salón
- Calcular el coste de los platos y el de los servicios e insumos necesarios

Certificado: Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el título propio por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS, Estudios Superiores Abiertos, en el que se indican los contenidos del estudio. Además cuenta con la verificación de la Universidad San Jorge.


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Valoraciones

5

"Mi experiencia ha sido de lo más gratificante, he aprendido muchas cosas de una manera muy sencilla..." Leer más

"Porque me encantaria hacerlo pero siendo a distancia y al precio que esta no me da mucha confianaza.Asi..." Leer más

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    En virtud del interés demandado, Hispavista S.L. comunicará al centro de formación que imparte el programa, los datos personales prescindibles con la finalidad que éste pueda ponerse en contacto y facilitarle la información solicitada.
    Contenido del curso Curso de Wedding Planer y Protocolo

    El curso de wedding planer y protocolo está formado por catorce unidades:

    Los distintos eventos sociales

    Los distintos eventos sociales. La boda: organización y planificación

    Organización integral de la boda I

    Lugar donde celebrar la ceremonia. Lugar de celebración. Fotografía. Video. Invitaciones de boda. Catering

    Organización integral de la boda II

    Pedida de mano. La financiación de la boda. Lista de boda. La despedida de solteros. Los trajes de la boda. La entrada en la iglesia. Los pequeños detalles de una boda. Distribución de las mesas. Viaje de novios

    Organización integral de un bautizo

    El bautizo. El contacto con el cliente. Regalos de bautizo. Vestido del homenajeado. Invitaciones para bautizo. Listas de baustismo. Padrinos

    Organización integral de la 1ª comunión

    La primera comunión. Preparación a los niños antes de la primera comunión. La celebración. La iglesia. Fotografía. Recordatorios. Invitaciones para la primera comunión. Regalos que hacer al homenajeado. Como vestir a los niños para hacer la primera comunión

    Protocolo en bodas, bautizos y comuniones

    Protocolo de la boda. Protocolo en las invitaciones. Protocolo en la ceremonia. Protocolo en el traje de la novia. Protocolo en el traje del novio. Protocolo si llevas tocado. Protocolo en la lista de bodas. Protocolo en madrinas con mantilla. Protocolo en bodas civiles. Protocolo en comuniones. Protocolo en bautizos. Protocolo para los invitados

    Posteventos e ideas curiosas

    Post evento: balance e informe final. Qué hacer tras terminar una boda. Qué hacer tras terminar el bautizo y la primera comunión. Ideas originales

    Departamento Comercial

    Tipos de eventos que requieren de servicio de catering o restauración. Procedimientos del departamento. Conformación eventos. Ordenes de servicio. Check list de un evento. Cancelaciones. Comisiones. Facturación y cobros. Análisis de resultados del evento.

    Tipos de eventos y protocolo

    Tipos de eventos que requieren de servicio de catering o restauración. Tipos de mesas. Pasos a seguir en el montaje de una mesa.

    Ingeniería de menús

    Composición de un menú en función de la fecha y el evento. Consejos a la hora de confeccionar un menú. Cantidades/raciones aproximadas de alimentos y bebidas por comensal. Condiciones y requerimientos para la elaboración de un menú. Ingeniería de menús. El menú engineering. Estadísticas de ventas en restauración. Precios de venta al público. Ventas y facturación.

    Vinos, Maridaje y Presentación 

    Clasificación de los vinos. Orden de servicio de los vinos. Apertura de la botella de vino. Temperatura de los vinos. Servir el vino. Consejos generales. Maridaje. Apertura de los cavas / champagnes.

    El Protocolo en Eventos de Restauración

    Orden a la hora de colocar a los invitados. Orden a la hora de servir

    Otras actividades complementarias en el evento

    Complementos en eventos

    Modulo opcional: Congresos y eventos: organización y operaciones

    La agencia de viajes. Tipos y gestión. El Producto Turístico y su Distribución. La intermediación. La Organización y Planificación del Congreso.

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