Curso de Trastornos de la Alimentación

Curso de Trastornos de la Alimentación

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Curso de Trastornos de la Alimentación

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Mejora tu formación con el curso: Curso de Trastornos de la Alimentación
  • Inicio / Fin Matrícula abierta
  • Duración 65 horas
  • Formato On line
  • Método Curso
  • País
    España
  • Provincia
    Todas
  • Idioma
    Español

Dirigido a: Dirigido a toda persona que desee obtener todas las herramientas que necesita para ayudar a este tipo de pacientes.

Requisitos: No hay requisitos previos

Para qué te prepara: Si quieres aprender a detectar los Trastornos de la Conducta Alimentaria, este curso es para ti.

Te brindaremos toda la formación teórica y técnica necesaria para identificar, diagnosticar, tratar y prevenir los Trastornos de la Conducta Alimentaria.

Aprenderás desde conceptos básicos de nutrición, hasta la historia, los diferentes orígenes y la prevalencia de estos trastornos, así como también los criterios clínicos para su diagnóstico, los tratamientos más adecuados y efectivos; además de las recomendaciones necesarias para su prevención.

Los trastornos tratados serán: obesidad, anorexia, bulimia, trastornos de la conducta alimentaria no especificados, trastorno por atracón, ortorexia, vigorexia y megarexia.

El manejo de toda esta información es de grandísima utilidad para conseguir la disminución del número de pacientes con estos trastornos, el cual día a día va en aumento.

Certificado: Certificado expedido por el Instituto IFIC


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    Contenido del curso Curso de Trastornos de la Alimentación

    TEMA 0: Introducción

    1. Conceptos Básicos:

                    1.1 Alimentación

                    1.2 Nutrición

                    1.3 Pirámide nutricional

                    1.4 Conducta alimentaria

                    1.5 Dieta

                    1.6 Dietética

                    1.7 Apetito

                    1.8 Hambre

                    1.9 Saciedad

                    1.10 Alimentos

                                   1.10.1 Clasificación de los alimentos según su origen

                    1.11 Nutrientes

                                   1.11.1 Clasificación de los nutrientes según su función

    2. Componentes de los Alimentos:

                    2.1 Los Macronutrientes

                                   2.1.1 Los Carbohidratos o Hidratos de Carbono

                                   2.1.2 Los Lípidos o Grasas

                                   2.1.3 Las Proteínas

                                   2.2 Los Micronutrientes

                                   2.2.1 Las Vitaminas

                                   2.2.2 Los Minerales

    3. Composición Corporal:

                    3.1 Compartimientos Corporales

                                   3.1.1 El Agua

                                   3.1.2 Tejido Magro o Masa Libre de Grasa

                                   3.1.3 Tejido Adiposo o Grasa de Almacenamiento

                    3.2 Antropometría

                                   3.2.1 Índice de Masa Corporal o Índice de Quetelet

    4. Necesidades Nutricionales y Energéticas:

                    4.1 Requerimientos Energéticos de un Adolescente Sano

                    4.2 Requerimientos Energéticos de Niños Sanos Según la FAO

                    4.3 Requerimientos Energéticos de Hombres de 18 a 30 años Según la FAO

                    4.4 Requerimientos Energéticos de Mujeres de 18 a 30 años Según la FAO

    5. ¿Qué relación tiene la nutrición y los hábitos alimenticios con los trastornos de la conducta alimentaria?

    Test

     

    TEMA 1: La Historia de los Trastornos de la Conducta Alimentaria

    1. Historia y Evolución de los Trastornos de la Conducta Alimentaria

                    1.1 Casos de personalidades con trastornos alimenticios a lo largo de la historia

                    1.2 Comparación de los casos históricos con el diagnóstico actual

                                    1.2.1 Limitaciones

                                     1.2.1 Similitudes con los casos actuales

                                    1.2.3 Diferencias con los casos actuales

                    1.3 Historia de la clasificación de los TCA

                    1.4 ¿Por qué es importante conocer la historia de los TCA?

    2. Conceptos básicos de los TCA

    3. Clasificación de los TCA

                    3.1 Trastornos cualitativos

                    3.2 Trastornos cuantitativos

    4. Etiología del Desarrollo de los TCA: Factores Familiares y Biológicos

             4.1 Factores familiares

                    4.1.2 Funcionamiento familiar

                    4.1.2 Relaciones madre-hija y padre-hija

                    4.1.3 Experiencias estresantes

                    4.1.4 Psicopatología Familiar

                    4.1.5 Alimentación, peso y figura corporales y en la familia

             4.2 Factores Biológicos

             4.3. Influencias socioculturales: medios de comunicación y patrones de belleza

    5. Resumen de los factores predisponentes

    6. Factores Precipitantes

    7. Factores Perpetuantes

    8. Aspectos Importantes sobre los TCA

    9. Noticia Relacionada

    Test

     

    TEMA 2: La Obesidad

    1. Concepto

    2. Clasificación

                    2.1 Por IMC

                    2.2. Por distribución de la grasa corporal

                                   2.2.1 Obesidad abdominovisceral o visceroportal

                                   2.2.2 Obesidad femoroglútea

    3. Complicaciones asociadas

                    3.1 Enfermedades pulmonares

                                   3.1.1 EPOC y Asma

                                   3.1.2 Apnea obstructiva del sueño

                                   3.1.2 Síndrome de hipoventilación pulmonar

                    3.2 Síndrome metabólico

                    3.3 Enfermedades cardiacas

                    3.4 Diabetes mellitus

                    3.5 Cáncer

                    3.6 Enfermedades del hígado

                    3.7 Trastornos ginecológicos

                    3.8 Enfermedad venosa crónica

                    3.9 Enfermedad periodontal

    4. Consecuencias psicosociales

    5. Beneficios de una pérdida de peso saludable

    6. Epidemiología

    7. Obesidad en niños y adolescentes

                    7.1 ¿Por qué es importante prevenir la obesidad desde temprana edad?

                    7.2 Causas

                                   7.2.1 Nivel familiar

                                   7.2.2 Nivel comunitario

                                   7.2.3 Nivel gubernamental

    8. La obesidad y su relación con los TCA

    9. Tratamiento

                    9.1 Tratamiento dietético

                    9.2 Terapia Psicológica y de Comportamiento

                    9.3 Ejercicio físico

                    9.4 Tratamiento farmacológico

                    9.5 Cirugía bariátrica

    Test

     

    TEMA 3: La Anorexia

    1. Concepto

    2. Testimonio de una joven anoréxica

    3. Clasificación

                    3.1 Tipo restrictivo

                    3.2 Tipo compulsivo purgativo

    4. Epidemiología

    5. Manifestaciones clínicas

                    5.1 Manifestaciones biológicas

                    5.2 Alteraciones endocrino-metabólicas

    6. Criterios de diagnóstico

                    6.1 DSM-IV

                    6.2 CIE-10

    7. Hábitos alimenticios anómalos desarrollados durante el proceso anoréxico

    8. Evolución de la enfermedad

    9. Tratamiento

                    9.1 Fases del tratamiento

                    9.2 Protocolos de tratamiento según condiciones del paciente

    10. Evolución del tratamiento

    11. Pronóstico

    12. Prevención

    13. Otras señales de alerta

    14. Frases e imágenes “promotoras” de anorexia

    15. Noticia relacionada

    Test

     

    TEMA 4: La Bulimia

    1. Concepto

    2. Clasificación

                    2.1 Bulimia de tipo purgativo

                    2.2 Bulimia de tipo no purgativo

    3. Causas

                    3.1 Restricción dietética

                    3.2 Afecto negativo

    4. Epidemiología

                    4.1 Cifras importantes

                    4.2 Factores culturales que interfieren

                    4.3 Noticia relacionada

    5. Factores de riesgo

    6. Señales de alarma

    7. Criterios de Diagnóstico

                    7.1 CIE-10

                    7.2 DSM-IV

    8. Evolución de la enfermedad

    9. Manifestaciones clínicas

                    9.1 Afecciones bucales

                    9.2 Afecciones del tracto digestivo

                    9.3 Complicaciones metabólicas

                    9.4 Desequilibrio hidroelectrolítico

                    9.5 Afecciones del aparato respiratorio

                    9.6 Afecciones del aparato urinario

                    9.7 Afecciones del aparato reproductivo

                    9.8 Afecciones dermatológicas

    10. Tratamiento

                    10.1 Psicoterapia

                                   10.1.1 Grupos psicoeducativos ambulatorios

                                   10.1.2 Tratamiento ambulatorio

                                   10.1.3 Hospitalización

                    10.2 Orientación nutricional

    11. Evolución del tratamiento

    12. Pronóstico

    13. Otras señales de alerta

    Caso clínico

    Test

     

    TEMA 5: Otros Trastornos de la Conducta Alimentaria

    1. Trastornos de la conducta alimentaria no especificados

                    1.1 Definición

                    1.2 Aspectos clínicos

                    1.3 Aspectos conductuales

                    1.4 Aspectos psicológicos

                    1.5 Aspectos sociales

    2. Trastorno por atracón

                    2.1 Definición

                    2.2 Prevalencia

                    2.3 Causas

                    2.4 Criterios de diagnóstico según DSM-IV

                    2.5 Tratamiento

                                   2.5.1 Psicoterapia

                                   2.5.2 Farmacoterapia

                                   2.5.3 Programa de pérdida de peso

    3. Ortorexia

                    3.1 Definición

                    3.2 Síntomas y criterios de diagnóstico

                    3.3 Diferencias con otros TCA

                    3.4 Semejanzas con otros TCA

                    3.5 Consecuencias

                    3.6 Factores de riesgo y prevalencia

                    3.7 Tratamiento

                    3.8 Noticia relacionada

     

    4. Vigorexia

                    4.1 Definición

                    4.2 Síntomas

                    4.3 Consecuencias del abuso de esteroides

                    4.4 ¿Qué tipo de trastorno es?

                    4.5 Prevalencia

                    4.6 Diagnóstico

                    4.7 Tratamiento

                    4.8 Noticia relacionada

    5. Megarexia

                    5.1 Definición

                    5.2 Diagnóstico

                    5.3 Consecuencia

                    5.4 Tratamiento

                    5.5 Noticia relacionada

    Test

    TEMA 6: Origen de los Trastornos de la Conducta Alimentaria, Tratamientos, Terapias y Prevención.

    1. Regulación de la conducta alimentaria

                    1.1 Factores genéticos

                    1.2 Factores fisiológicos

                    1.3 Factores psicológicos

    2. Dimensiones de la conducta alimentaria

    3. Tratamientos y terapias

                    3.1 Tratamiento ambulatorio

                    3.2 Tratamiento hospitalario

                    3.3 Hospital de día

                    3.4 Tratamiento farmacológico

                    3.5 Piscoterapia

                    3.6 Terapia cognitivo conductual

                    3.7 Psicoterapia interpersonal

                    3.8 Terapia conductual dialéctica

    4. Cuestionarios para evaluar la conducta alimentaria

                    4.1 Cuestionario de alimentación de tres factores

                    4.2 Cuestionario de alimentación infantil

                    4.3 Cuestionario de conducta alimentaria infantil

                    4.4 Cuestionario holandés de conducta alimentaria

                    4.5 Test de actitudes alimentarias

    5. Prevención

                    5.1 Tipos

                    5.2 Conductas pr

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