Curso de Coctelería (Especialista Mixología)

Curso de Coctelería (Especialista Mixología)

Curso de Coctelería (Especialista Mixología)

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Mejora tu formación con el curso: Curso de Coctelería (Especialista Mixología)
  • Inicio / Fin Matrícula abierta
  • Duración 110 horas
  • Formato Semipresencial
  • Método Curso
  • País
    España
  • Provincia
    A Coruña, Alicante, Barcelona, [+]
  • Idioma
    Español

Dirigido a: Para poner en práctica los conocimientos adquiridos, podrás realizar prácticas en empresas

Requisitos: Sin requisitos previos de admisión

Para qué te prepara: Con este curso adquirirás la habilidad necesaria para la creación de diferentes cócteles, gestionando de forma eficaz el servicio de coctelería y siguiendo las normas de protocolo básicas en hostelería.

Certificado: Titulación Privada otorgada por VIVE Formación


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    Contenido del curso Curso de Coctelería (Especialista Mixología)

    M1. COCTELERÍA.

    UD1. Introducción.

    UD2. Elementos, útiles y menaje necesarios para la coctelería.

    UD3. Tipos de cristalería que se usa en el servicio de cócteles.

    UD4. Normas para la preparación de cócteles.

    UD5. La presentación de la bebida y decoración.

    UD6. Las combinaciones.

    UD7. Preparación y confección de los siguientes cócteles.

     

    M2. PROTOCOLO EN HOSTELERÍA.

    UD1. Introducción al Protocolo.

    UD2. El protocolo en la organización de eventos.

    UD3. la importancia de la comunicación e imagen corporativa.

     

    M3. SEGURIDAD E HIGIENE.

    UD1. La prevención de riesgos laborales.

    UD2. Salud, Seguridad, e Higiene en el trabajo.

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