Matrícula abierta
300 horas
On line
Curso
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Forma parte del cambio: impulsa una infancia más sana desde la nutrición
Dirigido a: El curso de Alimentación y Nutrición Pediátrica Online está dirigido a profesionales y estudiantes del ámbito sanitario que deseen especializarse en el cuidado nutricional infantil: enfermeros, pediatras, nutricionistas o técnicos en dietética. También es ideal para quienes buscan reorientar su carrera hacia la nutrición o desean aplicar hábitos saludables en su entorno familiar o profesional. No se requiere experiencia previa, solo interés por la salud infantil.
Requisitos: No se exige titulación previa. Este curso está abierto a todas las personas interesadas en la salud, la nutrición y el bienestar infantil que deseen adquirir conocimientos actualizados y aplicables en el ámbito profesional o personal.
Para qué te prepara: El objetivo principal del curso es formarte como especialista en nutrición pediátrica, capaz de diseñar y adaptar dietas equilibradas que favorezcan el crecimiento saludable en la infancia. Aprenderás a identificar necesidades nutricionales, intolerancias y trastornos alimentarios, aplicando los principios de la dietética y suplementación infantil.
Las salidas laborales incluyen centros de salud, clínicas de nutrición, guarderías, comedores escolares, proyectos de educación sanitaria, y asesorías especializadas en alimentación infantil. Además, podrás emprender tu propio servicio de asesoramiento nutricional o continuar tu desarrollo profesional en el ámbito sanitario y educativo.
Certificado: Al finalizar satisfactoriamente el curso, recibirás un diploma propio de Deusto Salud y un diploma acreditativo del Instituto Nebrija, con una carga lectiva de 300 horas. Además, contarás con el aval de APENB, reconocimiento que acredita tus conocimientos en alimentación y nutrición pediátrica. (Esta formación no conduce a una titulación oficial).
Fundamentos de la nutrición y dietética
Requerimientos energéticos y procesos bioquímicos.
Características bromatológicas y necesidades nutricionales.
Anatomía y fisiología pediátrica
Características del organismo infantil.
Necesidades nutricionales según etapas del desarrollo.
Alimentación infantil y escolar
Requerimientos nutricionales por edad.
Alimentación en la escuela y promoción de hábitos saludables.
Trastornos, alergias e intolerancias alimentarias
Identificación, prevención y tratamiento.
Adaptación de dietas para necesidades especiales.
Suplementación nutricional pediátrica
Tipos de suplementos y su aplicación práctica.
Evaluación y control de su uso.
Elaboración de dietas saludables y sostenibles
Diseño de menús equilibrados.
Tendencias actuales: realfooding, dietas veganas y vegetarianas.