Curs Cuina: Tapes, canapés i pinxos

Curs Cuina: Tapes, canapés i pinxos

CURS GRATUÏT (FORMACIÓ 100% SUBVENCIONADA)

  • Precio oferta
    Curs Gratuït

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Curso impartido por:

Cursos de AESFORM - L'Escola Centre de Formació
  • Matrícula abierta
  • 30 hores
  • Presencial
  • Curso
  • España
  • Lleida
  • Catalán

CURS GRATUÏT (FORMACIÓ 100% SUBVENCIONADA)

Dirigido a: Adreçat a aturats, estudiants, treballadors i autònoms

Requisitos: A- DNI o NIE
B- Última nómina o rebut d'autònom
C- Paper atur (DARDO)

Para qué te prepara: En aquest curs gratuït de cuina aprendràs els coneixements teòrics i pràctics, habilitats i destreses necessàries per confeccionar ofertes gastronòmiques i la normativa d'higiene alimentària i prevenció de riscos laborals

Certificado: Diploma acreditatiu.

Contenido del curso Curs Cuina: Tapes, canapés i pinxos

1. Importància del fideu (ramen) i tipus.

2. Importància dels vins segons la zona de Japó.

3. Degustació shoyu i Tonkotsu.

4. Ingredients imprescindibles a la cuina japonesa.

5. Claus per cuinar al vapor l'arròs japónico.

6. Diferents tipus de talls de peixos i carns.

7. Elaboració i degustació de sashimi, sushi i maki

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