Curso de Cocina y Restauración

Curso de Cocina y Restauración

Curso de Cocina y Restauración

3.00
1
Y de regalo acceso a la Escuela MasterChef durante 6 meses. Al finalizar recibirás el certificado emitido por la Escuela
  • Inicio / Fin Matrícula abierta
  • Duración 287 horas
  • Formato A Distancia
  • Método Curso
  • País
    España
  • Provincia
    Todas
  • Idioma
    Español

Dirigido a: Este curso de cocina y restauración creado por la Universidad Camilo José Cela en el ámbito de estudio de la cátedra que lleva el nombre de Ferran Adrià con esta universidad te formará para convertirte en ese profesional de la cocina que es tan importante para restaurantes y negocios gastronómicos.

Requisitos: Sin requisitos previos de admisión

Para qué te prepara: Nuestra escuela te ofrece en este programa la formación para ser cocinero/a profesional.

Contamos con amplia experiencia en la formación de profesionales y de importantes chefs del panorama nacional. Además, este curso te da la oportunidad de empezar tu carrera profesional, haciendo practicas profesionales en las principales cadenas hoteleras con las que tenemos acuerdos de prácticas incluidas en la formación del curos.

La formación teórica se complementa con clases en directo y videoclases por parte de los docentes así como seminarios y jornadas gastronómicas de carácter optativo en las diferentes Escuelas de Hostelería y Turismo.

Certificado: Aquellos alumnos que concluyan los estudios y superen con éxito los contenidos de este, obtendrán el DIPLOMA de La Cátedra UPM/ MasterD “Innovación y Competencias” de la Universidad Politécnica de Madrid.


Solicitar información

Valoraciones

3

"Al curso que he hecho le pondría un 7 de nota. También he podido hacer prácticas que aunque en un principio..." Leer más

  • Rellena el formulario para que el centro pueda informarte

    Los campos marcados con * son obligatorios

    * Nombre: * Apellidos:
    * País: * Provincia:
    * C.P.:
    * Email: * Teléfono:
    * Edad:
    * Nivel de estudios:
    Comentarios:
    Solicitar información
    Quiero recibir información sobre cursos similares.

    *Al pulsar "Solicitar información" aceptas las condiciones de utilización y la política de protección de datos. A su vez, autorizas EXPRESAMENTE a HispaVista, S.L. a enviar tus datos al centro que imparte el curso por el cual te has interesado.

    Contenido del curso Curso de Cocina y Restauración

    PROGRAMA DEL CURSO

    Unidad didáctica 1. Introducción

    Unidad didáctica 2. Materias primas básicas

    Unidad didáctica 3. Métodos de conservación

    Unidad didáctica 4. Elaboraciones básicas

    Unidad didáctica 5. Iniciación a las tapas

    Unidad didáctica 6. Recetario base

     

    CAMPUS VIRTUAL

    Este Curso de Cocina y Restauración cuenta con acceso a un Campus Virtual en el que encontrarás todos los temarios y materiales del curso on-line. Además, podrás consultar el estado de tus estudios, tendrás una agenda donde organizarte el tiempo de estudio, hacer ejercicios, etc.

    Solicita información

    Redes sociales
    Quiénes somos Trabaja con nosotros
    Contáctanos Ayuda
    Información Aviso legal
    Condiciones de uso Política de cookies