Curso de Barman y Camarero

Curso de Barman y Camarero

Curso de Barman y Camarero

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Mejora tu formación con el curso: Curso de Barman y Camarero
  • Inicio / Fin Matrícula abierta
  • Duración 300 horas
  • Formato On line
  • Método Curso
  • País
    España
  • Provincia
    Todas
  • Idioma
    Español

Dirigido a: El experto está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como barman, camarero profesional o jefe de bar, especialistas en sala.

Requisitos: Para acceder al curso de Cocinero Profesional el único requisito previo que se necesita es ser mayor de 21 años.

Para qué te prepara: Con el curso de Barman y Camarero aprenderás a realizar un servicio de restaurante y de barra, dando un servicio completo en el sector de la hostelería.

Aprenderás la deontología del barman y sus secretos conociendo los instrumentos, bebidas, tipos y formas de combinarlas, de una forma práctica que adquirirás para una ejecución impecable en el servicio de restaurante.

Te ofrecemos un curso de barman y camarero con una orientación totalmente práctica que te permitirá adquirir conocimientos que te conviertan en un profesional con competencias para trabajar en el sector.

Certificado: Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el título propio de CURSO DE BARMAN Y CAMARERO, por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS, Estudios Superiores Abiertos, en el que se indican los contenidos.


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Valoraciones

4

"todavía no puedo valorarlo, aunque muy positivo. Estoy cursándolo..."

5

"bien estoy muy contenta por hacer este curso quiero aprender mucho"

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    Contenido del curso Curso de Barman y Camarero

    El curso de barman y camarero está formado por dos módulos:

    I. Barman

    • Introducción e historia.
    • El bar.
    • Estación de servicio y cristalería.
    • Tipos de bebidas.
    • Material y el arte de la mezcla.
    • Ingredientes.
    • Recetario de coctelería (clásicos-modernos).

    II. Camarero

    • Introducción al restaurante.
    • Organización y prestación del servicio.
    • Organización y servicio de bar.
    • Buffet y servicio de habitaciones.
    • Servicio de banquetes.
    • Servicio de café, té, cóctel y puro.
    • Elaboración de cartas y facturación

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